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            江西省家庭服務業協會是經江西省商務廳、江西省民政廳批準,于2013年 6月成立的全省行業性、非營利性的社團組織。本協會接受江西省商務廳、江西省民政廳、江西省人保廳等政府有關部門的業務指導,并承辦他們委托的工作任務。凡承認協會《章程》,履行會員權利義務,經依法登記注冊的家庭服務業企業、事業單位和社會團體、個體企業及其它有關單位等均可申請加入協會.....  更多>>
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        家政服務員培訓大綱
        來源:   日期:[2017-06-21]
        隨著我國經濟社會發展和人民生活水平提高,家政服務業快速發展,成為改善民生、提高人民生活質量的重要行業之一。為加快推進家政服務體系建設,幫助下崗工人、進城農民工實現就業,提高社會就業率,規范家政服務行為,提高家政服務質量,現結合目前我國家政服務員的實際狀況,制定本大綱。
        一、培訓任務
        家政服務員培訓旨在使沒有家政服務知識的人通過培訓,初步掌握家政服務基本理論知識和服務本領,較快勝任一般家庭的服務工作。
        二、培訓對象
        男性年齡16周歲以上、55周歲以下,女性年齡16周歲以上、50周歲以下,身體健康,準備從事家政服務工作的中國公民,可參加家政服務員培訓。
        三、培訓方式與時數
        采用集中培訓與自學、統一考試相結合的培訓方式,集中培訓與自學時數比例見表1。
        表1:  家政服務員的培訓方式與比例分配
        備注:“理論知識培訓”主要完成理論知識部分培訓的任務;“專項技能培訓”主要完成專項職業技術培訓的任務。
        四、師資隊伍
        由資深家政專業人士、優秀家政服務員或家政學及其相關專業(如烹飪學、營養學、護理學等專業)講師以上職稱(專職或兼職)人員組成。
        五、考核要求
        (一)考核內容和比例 
        滿分為100分,其中:基礎理論部分25分,采用筆試(選擇題、正誤題、論述題)方式考核;專業技能部分75分,考核方式按照考核標準設定,由2-3人組成考評小組進行技能操作考試,取平均分為最后得分?偡60分以上,且基礎理論成績不少于15分,專業技能成績不少于45分為合格。
        (二)考核標準
        1.家政服務員培訓合格考核標準
        (1)基礎理論考核標準(根據試卷的答題標準給予評分):
        掌握家政服務的定義和主要內容;家政服務員的職業操守;了解家政服務相關法律常識;掌握相關安全和衛生常識。
        (2)專業技能考核標準:
        會使用日常禮貌用語;
        會制作兩種以上主食、五種以上的家常菜;
        懂得家庭居室清潔衛生的基本要求和工作步驟,能使居室整齊清潔、廚房衛生間整潔無異味;會鑒別服裝面料,并科學合理地予以分類洗滌(按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌)、晾曬、收藏。
        會使用一般的家用電器(電視機、電冰箱、電風扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器)及燃氣具(燃氣熱水器、煤氣灶);
        懂得常見花卉養護、一般家庭寵物的飼養;
        掌握有害生物防治的基本常識(如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠);
        掌握基本的護理產婦、新生兒的技能;
        掌握嬰幼兒生理心理特點,能安全看護嬰幼兒;
        能對老年人進行飲食起居護理。
        能對病人進行簡單的生活護理。
        六、培訓工作的原則與要求
        (一)培訓工作的基本原則
        1、實用性原則。根據各級家政服務員的實際需要,解決學員應知應會的問題。
        2、實效性原則。注重理論知識與實踐相結合,加強能力培養,克服純學術性教學的傾向。
        3、靈活性原則。形式多樣,方法靈活,除采用課堂講授外,可適當采用參觀考察、研討等方式,使學員開闊思路和眼界。 
        4、規范性原則。認真執行本大綱,突出培訓工作的規范性和科學性;加強教學管理,嚴格考核紀律和考勤制度,提高培訓工作的質量。
        5、培訓與調研相結合原則。在培訓過程中,應對有關培訓內容和效果進行調查研究,不斷改進完善培訓工作。
        (二)培訓工作的要求
        1、組織師資力量并進行培訓。任課教師應了解培訓的教學要求以及學員特點,編寫必要的教學參考資料,做好培訓的各項準備工作。
        2、根據本大綱制定相關培訓計劃。培訓計劃應包括以下幾部分:前言;目的與任務;培訓對象與人數;培訓時間與地點;培訓內容與時數;考核與結業;專題講授要點和有關注意事項等。
        3、培訓結束后,上報家政服務員培訓班培訓資料。培訓班培訓資料包括:培訓班計劃、教學參考資料、任課教師情況(包括單位、姓名、年齡、性別、職務或職稱)、學員情況(包括姓名、性別、年齡、民族、職業、文化程度、從事家政服務員時間等)、培訓工作總結以及其它有關資料等。
        七、培訓內容綱要與要求
        家政服務員一般應具有與家政服務工作相適應的人文社會知識、自然科學知識、醫療保健知識以及職業道德基本知識等。培訓時數、具體教學內容綱要、教學要求見表2。

        八、其它本培訓大綱由商務部商貿服務管理司組織制定
         
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